Scandic Täby ligger invid motorvägen med närhet till såväl Stockholm city som Täby Centrum. Hotellet är nyligen renoverat i varma färger med en välkomnande känsla, en känsla som även återfinns bland hotellets medarbetare. Vi är alla delar av samma team, vi tar ansvar och hjälper varandra när det behövs. Gillar du att arbeta i team och vill tillsammans med oss leverera fantastiska upplevelser? Då är du den vi söker!
Nu söker vi en souschef - som delar vår ... Visa mer
Scandic Täby ligger invid motorvägen med närhet till såväl Stockholm city som Täby Centrum. Hotellet är nyligen renoverat i varma färger med en välkomnande känsla, en känsla som även återfinns bland hotellets medarbetare. Vi är alla delar av samma team, vi tar ansvar och hjälper varandra när det behövs. Gillar du att arbeta i team och vill tillsammans med oss leverera fantastiska upplevelser? Då är du den vi söker!
Nu söker vi en souschef - som delar vår passion för fantastiska middagsupplevelser
I vårt kök samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska rätter att dela tillsammans med vänner och bekanta. Vi tror att du delar vår passion för hållbar mat, färska råvaror, personlig service och vill fortsätta utveckla våra koncept.
Som souschef hos oss på Scandic Täby kommer du även få möjlighet att lära dig mer administrativt arbete samt chans till mer utökat ansvar.
Dina arbetsuppgifter innebär följande:
- Övergripande ansvar för hotellets köksverksamhet under ditt skift
- Arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål
- Prognostisera, planera och bemanna på rätt sätt.
- Säkerställa att köket jobbar i enlighet med Scandics standard och koncept
- Bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö i köket samt inspirera och motivera dina medarbetare.
- Följa rutiner kring ekologiska och kravmärkta produkter samt källsortering.
- Följa HACCP riktlinjer
Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.
Vi söker dig som är idérik, kreativ och effektiv. Eftersom det är du som har helhetsansvaret i köket, och samtidigt arbetar tätt med vår köksmästare, krävs ofta snabba och konkreta beslut. Du bör därför vara bekväm med just det. I våra kök arbetar vi effektivt och med mycket glädje, något som du i högsta grad är delaktig i.
Erfarenheter du tar med och delar med oss:
- Relevant utbildning
- Minst tre års yrkeserfarenhet som souschef
- Talarsvenska och engelska
- Erfarenhet av budgetering och annat arbete i ledande befattning är meriterande
Information om tjänsten:
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid, i tjänsten ingår även vissa helger. Tillträde enligt överenskommelse.
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Täby!
Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.
Delar du våra värderingar?
BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.
BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.
BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.
BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas.
Visa mindre